コンソメ 由来 の検索結果

km

kaiten_keima
かつて書いた記事→ コンソメの由来・意味が予想外過ぎ!そしてポタージュとの違いって? storyinvention.com/consomme-toha/
2018-01-16 15:58:10 JST Tweet Old Post フォロワー: 3148フォロー:2374 返信 RT Fav
NakataniShinji
葉っぱの苦味が何由来なのか調べたけど、そもそも正確に明らかになってるわけではなさそう。味噌汁や普通のコンソメにしても苦い葉っぱは苦いので、卵の何らかの成分が、シュウ酸味&苦味を隠してくれたと推測。
2018-01-12 22:56:41 JST Twitter Web Client フォロワー: 351フォロー:3704 返信 RT Fav
zatsugaku_kero
コンソメパンチの意味と由来は?意外な雑学が・・・ kerokero-info.com/2016/12/23/pos…
2018-01-08 06:36:39 JST makebotaccount フォロワー: 684フォロー:568 返信 RT Fav